お店の前を通ると、なんともいえないあま〜い香りに誘われて、ついつい中をのぞきたくなってしまう、そんな誘惑に駆られてお店の中に入ると、外からも見える大きな「釜」にまず目がいきます。 この釜は「南蛮釜」といってレンガ作りとなっていて、九州にあるメーカーが作ったもの。ご主人自ら視察、導入したそうです。
焼くのに40分、1回に80個しかできないという「カントリーシュー」。これが、あのあま〜い香りの正体で、こちらのお店の一番人気商品となっています。
カントリークッキー+シュークリームで「カントリーシュー」 見た目も大きく、さっくりとした口当たりが特徴的です。
お店にはシュークリーム目当ての人がひっきりなしにやってきますし、予約の電話も頻繁にかかってきているのがその人気の証拠です。
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