| パフリーヌ |
軽いワッフルタイプのこちらの商品、かなりソフトな食感が人気となっています。
生クリームとあずきの2種類があって、どちらもソフトな生地にとてもよくあっています。あずきは自家製で生クリームとブレンドして絶妙な味を出しています。
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| はんじゅくチーズ |
スフレタイプのチーズケーキです。クリームチーズなどを使っているのですが、とてもやわらかくなめらかな口当たりで、何個でも食べられそう・・・
冷やして食べるとより一層おいしく感じられます。
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| フルーツロール |
ビスキー生地にクリームとフルーツをサンドして、ロールケーキのように巻いてあります。
このクリーム、実はヨーグルトと生クリームをブレンドしたもので、そのさっぱりとした味がとても独特で只今人気急上昇中です！
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| オリジナルのアイス |
全て自然な素材を使って、完全手作りしているアイスです。
ミルク、宇治金時、あずき、いちご、オレンジ（2種類）。自然素材にこだわったアイスはめずらしく、しかもサッパリ食べれて美味しい。
これからの季節オススメです。
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| 和菓子たち |
季節に合わせていろいろと変わっていくさまざまな和菓子たち。
見ているだけでもとてもかわいいものばかりで、お茶菓子としてよく用いられているそうです。
他にも「狩野（￥120）」という中に大粒の栗が入っているくりまんじゅうや「夢ごろも（\100）」という中にこしあんがはいったカステラなどもあり、その種類豊富な商品に脱帽です。
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| カントリーシュー |
発売してから今年で3年目になりますが、とにかく大人気。一度に80個しか焼けないのですが、出来上がったそばからどんどん売れていってしまいます。一日に700〜800個、多いときには1200個も売れてしまうというこのシュークリーム。中にはバニラビーンズ入りのカスタードと生クリームを絶妙にブレンドしたクリームがはさんであります。
一回焼き上げるのに40分かけていて、焼きむらができないようにと途中でひっくりかえしたり、雨の日は湿気でしぼまないようにもう一度表面を焼いたりと、本当に手間をかけて作られています。ですから一日にできる数には限りがあるので確実に手に入れたい方は予約をした方が無難です。
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